2020年一季度，鞠婧央行在MPA考核体系中提高了小微、民营企业融资和制造业融资的考核权重。

但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，祎黑目前尚打一个问号。据天眼查融资信息显示，长直2016-2022年，长直和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，抹胸玫瑰2020年至2022年，抹胸玫瑰和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。然而，裙宛69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，裙宛林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。去年12月，若雪和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。

与之相比，中白面馆赛道并不占优。在被资本热捧的同时，鞠婧和府捞面的业绩却并不尽如人意。

而单价下调后的和府捞面，祎黑与其他品牌相比依旧不低。

凌雁管理咨询首席咨询师、长直餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，长直这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。其中，抹胸玫瑰商业银行小微债的占比最高，截至2024年2月末，存续的小微债总规模为9184.1亿元，共156只，占商业银行债总规模的9.7%。

截至2023年末，裙宛开立个人养老金账户人数5000多万人，个人养老金产品700多款。近几年新创设的结构性货币政策工具基本都采取先贷后借的机制，若雪即金融机构先向相关领域投放贷款，若雪再相应去央行申请结构性工具资金，在这个过程中，银行的主动性、积极性较为重要，我们认为完善金融机构激励约束、尽职免责等制度安排也是关键环节。

金融科技主要是指由大数据、中白区块链、中白云计算、人工智能等新兴前沿技术带动，对金融市场以及金融服务业务供给产生重大影响的新兴业务模式、新技术应用、新产品服务等。我们认为对于发展初期的民营小微企业，鞠婧仍需主要依赖天使投资、风险投资（VC）、私募股权投资（PE）等直接融资方式。